主题: 菜园子

  • 轻衣素颜
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  • 发表于:2017/4/1 21:28:23
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                                                             菜园子
                                                         文/轻衣素颜

      又是一年春来,悠然想起种菜。
      因为地处西北大地,气候偏凉,我们的菜园子里没有细而长的丝瓜、黄瓜;没有身穿紫大袍的茄子;也没有红彤彤像灯笼一样的西红柿。都是一些耐寒的蔬菜,像我们西北大地勤劳朴实的人们,用所有生命的绿色覆盖着苍茫大地。
       妈妈肩扛锄头手提篮子,而我则会手拿自己的小铲子紧跟其后,菜园子就是爸爸职工宿舍的房后,由于两侧都是单身职工,他们都是刚参加工作的年轻人,好像并不懂得土地的重要,或者说不屑于种菜。这的确让勤劳的妈妈兴奋了许久。所以,我们家就拥有了三大间房子宽,而且很长的一大块菜园子。
       要到“雨水”节气之后,地面上老远看去像罩着一层白雾,又像在冒热气时,妈妈就开始忙乎了。当再次看到经过了一个冬天的闲暇,上面残留的枯枝败叶及已经踩瓷实的土地,经过妈妈的侍弄变得松软、换然一新时,再把一大块地的四周培起高高的畦垄。假如要在高空俯瞰,那畦垄一定像蜿蜒的龙背。圈好了菜地的整个轮廓,就像一座神圣不可侵犯的城堡。“城堡”中间的部分我们把它分成了大小相当的七八个小块,一方方、一块块,种上不同的种籽,我饶有兴趣地学着妈妈的样子,拿一截手指粗的木棍,在畦垄上面捣一个洞放进去两粒豆角仔,每隔五寸多远再捣一个洞再放进去两个豆角仔,最后不忘用手轻轻抚平,种子就藏好啦!厚重的土壤适宜妈妈撒下的所有希望的种子。
       惊蛰过后的一周或半月之间,蔬菜的种子们开始冒芽,最先出芽的是小白菜和水萝卜,个个破土而出,露出羞怯的很小的只有两片叶子或鹅黄的笑脸,萌萌地看世界。最可爱的是发芽的豆角苗,顶着种子的花皮,仿佛戴帽的少年。只是最怕“倒春寒”的霜,所以,我们会在天黑之前给每一株豆角苗扣上一个瓦片或盖上塑料纸帮他御寒,等第二天的太阳升起时再揭开,让他茁壮成长。只有韭菜最省事,当别的种子准备入土播种希望的时候,它已经急不可耐的顶破土壤露一窄窄的翠绿,多么喜人的颜色啊!而且在农历二月二左右,就可以吃到头刀韭菜。
       春暖花开的日子,菜地里大片土色或浅浅的碧绿吐芽绽叶开始葱茏,胡萝卜发芽最晚,直让人怀疑不发芽了时才透出细细碎碎的毛绿。那时,挨着它的那片芫荽已经挨挨挤挤地长出青翠欲滴的扇形叶儿了。菜园里最好管理的就属蒜苗,自从出苗之后除了极少的杂草,很快清除之后,几乎就不用过问了。最有意思的也属蒜苗,秋天的韵味带给它们别致的形态,那高高冒出的蒜台,诱惑着我们去收获,用一支小锥子在那饱满的杆上轻轻一划,爆裂了的地方就取出了蒜台,像完成了一项大工程让人喜出望外。       
       那竹子插成的篱笆上爬满了豆角的绿色藤蔓,它们都在沿着篱笆像登山运动员在比赛,拼命地往上爬,直到爬满了支架,那一朵朵心形的叶下,一枝干儿挑起串串火红的像荷包似的大小排练整齐的花,结出的像一根根翡翠又长又绿的豆角。葫芦的花黄灿灿的像几个小喇叭,有时候会偷偷摘下一朵,发梢间,就多了一朵灿烂,就把欢乐戴在发间了。也有的花藏在大叶子下面,那圆而大的叶子就一下子让人联想起那出淤泥而不染的荷叶了。正真到夏季菜园子才是绿袖添香呢。
       夏季最是菜园子的丰富时光,菜园子在夏天便风生水起。各种蔬菜在夏天疯长和尽兴地繁衍着,分割各块地的小畦垄上挤占出粗壮的红头水萝卜,还有逐渐膨大的包包菜。它的幼苗和菜花的幼苗分不出彼此,很是让我在期待中硬是变成了另一个模样。别具一格的菜畦各具特色,各有优势,各式各样的蔬菜,密密麻麻又错落有致地生长着,热闹极了!菜地喜欢和风细雨的洗礼,展示着各自的蓬勃之势。放暑假了的乐趣全在这里面,夏天的菜园里不敢说五颜六色,那也是茂盛鲜嫩的蔬菜把田地遮得严严实实,那水萝卜不管是白的还是红的,缨儿都是翠绿翠绿的。那绿盈盈的小葱比着赛的疯长。卷芯白菜的叶子向四方尽力舒展,好像在仰天大笑。不由得让你也喜上眉梢,而且有绿意深浓的遐想在驰骋。   
       在菜园子的日子大多是晴天丽日,成群的小蜜蜂,在一不小心就长开花了的黄色的菜心花和紫色的萝卜花间,低声哼着小曲儿,还有一对对蝴蝶,也在金黄和紫色的花间翩翩起舞。蜂蝶嬉戏着,绿肥红瘦处,看蜻蜓飞舞。有时候的进菜园子,完全不是为了菜而去,而是看蚂蚁忙来忙去,看湿乎乎滑腻腻的蚯蚓从土里探出头又连忙缩了回去,偶尔会碰到青蛙一跃而起,差点跳到脚面上,让人惊魂未定它却又了无踪影。
        菜园子有时也会有恶风暴雨的袭击,当看着一地蹋叶一片狼藉的菜园子,就恨透了天气这个恶魔。然而,不过几日,当看到各种蔬菜像假睡的人一样陆续站起来,恢复原来的样子,除了清除菜园的杂草和残叶,就会由衷的感到开心,因为又看到了新的希望,也增长了我接受、抵抗挫折的心理素质。
       整个菜园子里,妈妈会不规则的撒下几颗蚕豆籽,高出其他蔬菜很多,开着黑白相间的花,在风中摇曳,像突然闯进菜园子的另类,又像站岗放哨的士兵。秋天,繁密的豆荚成熟了,随手摘下剥开外皮,露出白白胖胖的蚕豆,放进嘴里那份清香甘甜,储满心肺,悠长不绝。
       耳畔清风徐徐,空气无比清爽,每一畦都在记述着我们的勤劳和蔬菜们的成长,它们是大地的孩子,也是我们家的孩子。妈妈会毫不吝啬的把它们采摘下来,送给亲朋好友。每当那时,笑容里总是无法掩饰地透着自豪与舒畅。这种劳动和收获的喜悦都是无可替代的菜园子带给我们的幸福。
        儿时的记忆里,多么富有生活气息和充满希望的流金岁月呀!菜园子已在我心中胜却世间繁花万千,多么富有老舍《养花》里的“有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色”的乐趣?真让人回味无穷,难以忘怀。泥土气息的熏染令我的童年更充满了欢乐,恬静安宁的乡村生活,还有藏满我天真烂漫的菜园子,让我享受着播种、收获、奉献、和人一起分享劳动成果的无限快乐,潜移默化着我热爱大自然、热爱生活的深情厚谊。
        菜园子,那回忆如梭,魂牵梦绕,爱之深且的一方土地啊!
  
  • 城市游客
  • 发表于:2017/4/2 15:14:56
  • 来自:甘肃
  1. 沙发
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一起种菜吧
轻衣素颜
轻衣素颜: 说实在的,现在有一块菜地可种,那真是一件奢侈的事呢!
2017-05-03 20:57:49 回复
  
  • 忘记一切
  • 发表于:2017/5/4 10:36:18
  • 来自:甘肃
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明日复明日明日何其多
  
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