主题: 吃鸡蛋注意三大禁忌 (2)

  • 玻璃碎片
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  • 发表于:2010/4/7 7:17:21
  • 来自:甘肃
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鸡蛋与豆浆同食

  禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

  早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
  
  • 楼兰公子
  • 发表于:2010/4/17 23:50:22
  • 来自:甘肃
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