引用:原文由 jygnm 发表于 2011-3-15 20:39:32 :
那就是说:“我们这个酒店不差你一个消费者,如果没时间吃饭你就别来,没什么大不了的。”
更体现出酒店管理层乃至老板平时给员工灌输的思想,要么就是:“大家干好,有事我顶着”要么就是“我们是某某单位的,在嘉峪关数一数二,这些穷鬼来一两个走一两个无所谓,该要的要没什么大不了的!”
真有这样的话语吗?!!!!!!
这样的话语,没有。对吗楼主?
我们的服务员到最后确实有了点情绪,这个我不否认,我们也做了内部处理,但是,我还要说说当时的情况
可能大家也都看了前面关于损失费的帖子,楼主在这里又拿服务态度说事,这个本来无可厚非,言论自由吗,可是,我想问一句,服务员难道就没有尊严吗?我们的服务宗旨是顾客至上,但这不代表我们要低顾客一等,在人格上,都是平等的,只是工作不同而已。
我们的服务员早上8点开始上班,为您的宴会做前期的准备工作,摆台、做卫生、准备茶水……客人到了以后服务、一直到下午5点。可是您呢?就为了这100元得损失费,您做了什么?骂我们服务员、仗着酒气要打我们老总,至于吗?服务员尽职尽责的为您提供服务,到最后您酒足饭饱还要对她们恶语相加,脏话连篇,凭什么?对酒店的处理方式不满,可以跟酒店领导协商、沟通,服务员有什么错?您凭什么骂她们?我想问,您想她们怎么做?耳朵里听着您的谩骂,还要奴颜婢膝的对您点头哈腰吗?对不起,这里不是日本……
在当今处处讲平等,讲和谐的社会,服务员本身就是一种受委屈比较多的工作,所以我们酒店专门设立了一个项目,叫“委屈奖”,在遇到酒疯不好的顾客时,在为了类似楼主的这种情况受到谩骂时,能够不卑不亢,妥善处理,压制自己的情绪使顾客满意,那么我们就要奖励(当天的服务员挨骂以后带了情绪,我们也做了处罚),因为她们也是人,也有尊严,靠自己的劳动获取 报酬,在人格上不低于任何人
在这里我想说,我们的宗旨就是为客人提供最放心。最满意的产品和服务,不会因为属于什么企业、什 么公司而觉得有什么不同,同时,也不会因为做服务行业而觉得在人格上感觉低人一等,来过花苑的应该都能体会到我们 优秀的产品和服务,以前是,现在是,以后,我们会努力做到更好
再次,我还想说最后一句,在为客人提供最优秀的服务的同时,我们也有我们自己的尊严。在嘉峪关这样一个美丽的城市,这样一个自强不息的钢城,我认为绝大多数的市民都有着优秀的、良好的、出色的嘉峪关人应有的高尚素质,起码的看到的是这样,当然,也有例外