主题: 舌尖上的嘉峪关——————————————
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- 发表于:2014/4/23 11:42:00
- 来自:甘肃
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给老人过寿,花费两个大蛋糕的钱,就可以买只烤香猪祝寿啦!580元一只,当然,你也可以预定一半噢。 原生态养在嘉峪关新城乡,在嘉峪关市体校门口有门店,请提前一天电话预定:139 0947 1684,哦,
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这是一种迷你型的香猪,长大了也就这么大的个儿。一般的乳猪会有腥味的。
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不忍心下口
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这货长这么大就到头了,就这么个品种,吃过,非常不错。
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真还别说,我们嘉峪关本地有个性的美食还真没几个,刚查了一下,这农产品还是甘肃最大的养殖基地。属于地方特色美食了。
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月晕冷阳关,残弦咽雪山。 独歌三叠韵,舞剑忆红颜。
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这个菜在两广,两湖,两江一带的庆典必备名菜,南方人讲究认为猪,就是财富,家和福满的意思,中国汉字家字下面就是豚,意思是安住下来了,因为有了可以延续圈养的猪这个财富了,就可以当家经营了。日本人继承了中国南方人的习俗,把存钱罐做成猪的样子,叫扑满——————-还是聚财的意思。
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今天下午刚定了半只,下周一给老妈过生日,以前在南京吃过一次,那边是沾着大蒜泥和生姜泥,倒点醋,非常鲜美。
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任何肉食品都是一样的,只不过你吃的是被切碎了的罢了。
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品尝了一下,感觉确实很不错,酥、香、脆,确实是不一样的美味食品。。。。。。
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引用:原文由 花非花雾非雾 发表于 2014-4-25 16:35:46 :看着多可怜,哪天猪把人也这样吃会怎样 新疆有烤全骆驼,烤全羊的,都要的是这个视觉享受,再再欢实的小白羊羔,长大了不也就是一盘菜吗?各有各的价值,这个品种就长这么大了。有迷你的水果蔬菜,就有迷你的动物存在。
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